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如何提升便利店营业额,四大技巧告诉你!

湾湾川生态便利店加盟2018-07-04 12:15:47

引言

近年来,由于新零售的推动,便利店行业高速发展,很多人争先恐后的开便利店。

然而,有的门店客似云来,有的门店却非常冷清。

这究竟是怎么回事?怎样才能让客人进店?怎样才能提高利润呢?


经过湾湾川运营专家对市面上很多便利店的观察,生意不好的便利店可能是以下四件事没有做好:


1

硬件设施配备不足

现在有一些便利店在硬件设施的配备上很不足,离营造良好氛围的要求还有很大差距。不仅便利店布局单调,而且饮水机、微波炉这些基本的便利设施都没有,根本没办法让顾客感受到真正的便利。

在湾湾川生态·互联网+便利店内,购物区、休闲区分区明确,商品摆放整齐,为顾客提供良好的购物体验。基础设施一应俱全,最大程度为顾客提供便利。另外,还在门店内播放音乐、门店宣传视频等,活跃门店的气氛,让便利店更显人性化,收获顾客的好感。


2

促销活动举办较少

促销是营造销售氛围最好的方式,通过促销可以回馈顾客、拉拢顾客,并培养顾客对便利店的忠诚度。如果促销活动举办得比较少,往往提不起顾客的购买兴趣,也就无法提升便利店的营业额。

湾湾川生态·互联网+便利店每隔一段时间就会举办全国统一的促销活动,特别是在节假日期间,力度更大。

活动前,湾湾川企划部会负责活动的策划、活动物料的设计等等,再联合线下门店、线上商城、邻里圈、微信公众号、网站等渠道,对活动进行全方位的推广和预热。

在活动期间,线上会有针对性的向会员持续进行活动信息的推送,吸引到店消费。门店也会举办各种小活动,聚拢人气,帮助提升营业额。

活动结束后,督导会对整个活动进行复盘,总结经验和教训。



3

便利店管理不到位

便利店管理不到位,首先体现在货架陈列不整齐,其次是商品补货不及时,断货现象时有发生,最后清洁工作做得不到位,让顾客觉得便利店杂乱无章,失去购物兴致。

湾湾川生态·互联网+便利店非常注意日常管理,对便利店的商品陈列有具体的要求,每个任务都会落实到具体的员工,店长及时督促员工将自己负责的事情处理好。

总部督导不定期巡店,认真检查门店的方方面面是否按照要求去做,发现问题,及时指出,并纠正。


4

员工缺乏销售技能

有些员工缺乏销售技巧,无法引导顾客到便利店消费。便利店商品有上千种,员工可能对商品不熟悉,不能把商品的优点和顾客的需求结合起来,没有办法有效推动商品的销售,再加上员工积极性不高,无法形成良好的销售氛围。

湾湾川为合作门店的每一位员工提供免费培训,提升员工的工作技能和销售技能。门店会为员工设置销售奖励,让员工能够将热情更好的融入销售工作中,提升门店的营业额。


以上四件事,你的便利店做好了吗?相信,只要掌握好技巧并执行到位,便利店营业额一定能够蹭蹭往上涨!





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